4 Ikan Favorit Warga Asia

Ikan menjadi sumber protein yang tinggi untuk kebutuhan manusia. Sangat wajar bila hampir di seluruh dunia, ikan punya penggemarnya sendiri.

Ada banyak jenis ikan yang dimanfaatkan dalam kuliner Asia, baik dari laut maupun air tawar. Salah satu aspek penting dari membeli dan mempersiapkan ikan segar adalah tahapan memasak. Simak empat jenis ikan paling sering dikonsumsi masyarakat